Roupas felizes

A cachaça Engenho do Ouro é produzida artesanalmente em plena mata atlântica, um local verdejante e inspirador a cerca de 8 km de Paraty. Fomos de ônibus desde o largo do chafariz em direcção à Estrada Real, construída por escravos entre os séculos XVII e XIX e que hoje é também denominada por Caminho do Ouro, ligando Paraty a Minas Gerais, São Paulo e Rio de Janeiro.

Foi o local do meu primeiro workshop do simpósio, com a italiana Simonetta Capecchi e sob o tema "The sketched reportage".  Fomos recebidos pelo simpático Adriano, o responsável pela produção, e que ali trabalha desde 2010. A ideia era desenhar o processo de produção da cachaça, desde a trituração e moagem da cana do açúcar, extraindo um suco verde chamado de caldo (e que provámos acabadinho de extrair, absolutamente delicioso), que segue para as dornas de fermentação e é destilado depois no alambique, obtendo o delicioso néctar. Acho que desenhei tudo o que queria, incluindo um pequeno banco de madeira muito velho e desengonçado, meio escondido por entre os barris que envelheciam a cachaça, e que me fez lembrar um que o meu avô carpinteiro construiu e que ainda hoje existe. Estava a começar o desenho quando a Jessie Chapman, uma simpática americana que faz parte do comité dos USK, se atravessou na minha frente e se decidiu a sentar no banco. Olhou para ele com medo, achei que percebesse que não era seguro. Esperei que desistisse e me deixasse acabar o desenho. Não desistiu, e acabou por sentar-se para desenhar o alambique, ou outra coisa qualquer. Não acabei o meu desenho.

Encostado ao balcão, e enquanto chovia torrencialmente, decidimos perguntar ao Adriano se podíamos provar as diferentes cachaças produzidas, seis no total. Provei três delas, a prata, a carvalho, e finalmente a Gabriela, baptizada assim depois de o filme com o mesmo nome ter sido rodado em Paraty. Gostei de todas, mas disse ao Adriano que não poderia levar uma garrafa comigo porque não tinha bagagem de porão, e na cabine nunca deixariam levar. Contei-lhe que à treze anos atrás regressava do Brasil com uma garrafa de cachaça pelo meio das roupas na mala de porão, que se partiu durante a viagem estragando tudo. Disse-me o Adriano divertido:

"Estragando tudo? As roupas ficaram felizes..."

Rimos que nem uns perdidos. Olhei para o lado e vi o banco de madeira sozinho. Bebi o último golo de cachaça e acabei finalmente o desenho.

 

Happy clothes

 

The Cachaça Engenho do Ouro is handcrafted in the Atlantic forest, a lush and inspiring site about 8 km from Paraty. We got the bus from the Largo do Chafariz towards the Royal Road built by slaves between the seventeenth and nineteenth centuries and is today also known by Gold Trail, connecting Paraty to Minas Gerais, São Paulo and Rio de Janeiro.
Was the place for my first workshop of the symposium, with the Italian Simonetta Capecchi and under the theme "The sketched reportage". We were friendly received by Adriano, responsible for the production and working here since 2010. The idea was to draw the full process of production of cachaça, from grinding and milling of sugar cane, extracting a green juice called broth (we taste it and it was absolutely delicious), which goes to the fermentation vats and is then distilled in alembic, getting the delicious nectar. I think I drew everything I wanted, including a small wooden bench rickety and old, half hidden among the barrels with cachaça, and that bench reminded me one similar built by my carpenter grandfather, which still exists today. Was beginning the drawing when Jessie Chapman, a friendly American who is part of the USK committee, crossed in front of me and decided to sit on the bench. Looked at it with fear, she realized that it was not safe. I waited her to give up and let me finish the drawing. She didn´t, and finally sit down to draw the alembic, or something else. I did not finish my drawing.
Leaning against the counter, raining a lot on the outside, Adriano decided to ask if we would like to taste the different cachaça produced, six in total. I tried three of them, silver, oak, and finally Gabriela, thus named after the movie with the same name, filmed in Paraty. I liked all, but I told Adriano that I could not take a bottle with me because I had no luggage in the plane shall, and in the cabin they never let go. I told him that thirteen years ago and after returning from Brazil, a bottle with cachaça brokes during the trip in my suitcase, ruining everything. Adriano told me with a smile:
"Ruining everything? Clothes became happy ..."
We laughed about that a lot. I looked around and saw the wooden bench alone. I drank the last goal of cachaça and finally ended up the drawing.